{"id":22650,"date":"2025-05-19T15:39:36","date_gmt":"2025-05-19T13:39:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scuolamariaimmacolata.org\/?p=22650"},"modified":"2025-05-19T16:17:57","modified_gmt":"2025-05-19T14:17:57","slug":"gita-della-scuola-dellinfanzia-venerdi-30-maggio-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scuolamariaimmacolata.org\/gita-della-scuola-dellinfanzia-venerdi-30-maggio-2025\/","title":{"rendered":"Gita della Scuola dell’Infanzia venerd\u00ec 30 maggio 2025"},"content":{"rendered":"

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Venerd\u00ec 30 maggio 2025, come anticipato dal calendario scolastico, tutti i bambini della Scuola dell'Infanzia sono invitati ad iscriversi alla gita presso Cascina Don Guanella<\/strong><\/a>, presso l'azienda agricola di Valmadrera (LC).<\/p>\n

Sul registro elettronico Scuola Online (sezione comunicazioni > iscrizioni) \u00e8 disponibile il modulo di iscrizione per partecipare.<\/p>\n<\/p>\n

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<\/span><\/i> Orari e programma<\/a><\/h3>
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8.30: Partenza del pullman dalla scuola (2 Pullman Carminati) – raccomandiamo una particolare attenzione per una colazione leggera e digeribile il giorno della gita. I genitori dei bambini soggetti a nausea o vomito sono pregati di segnalarlo per tempo alle maestre.\u00a0<\/p>\n

10.00: accoglienza e piccola merenda a cura di Cascina don Guanella.<\/p>\n

10.30: visita ai luoghi pi\u00f9 significativi della cascina: l'orto e le serre, la stalla, il pollaio, l'allevamento dei maiali, il vigneto, il luppoleto.<\/p>\n

12.30: pranzo a cura di Cascina don Guanella, segue gioco libero.<\/p>\n

14.00: laboratori divisi in tre gruppi: panificio, orto, conserviere<\/p>\n

15.30: saluti e partenza<\/p>\n

17.00 (circa): arrivo a scuola.<\/p>\n

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<\/span><\/i> La struttura della cascina<\/a><\/h3>
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ORTO<\/strong><\/h3>\n

L\u2019orto misura circa 5000 mq ed \u00e8 completamente irrigato attraverso impianto a caduta, con acqua proveniente da una sorgente interna della propriet\u00e0.<\/p>\n

Vi si coltivano una grande quantit\u00e0 di ortaggi in campo aperto, ma anche coltivazioni diverse come la menta, e le spezie (origano, salvia, rosmarino, timo, ecc \u2026).<\/p>\n

Cascina don Guanella ha scelto di coltivare i suoi ortaggi in modo naturale e non impiega prodotti chimici potenzialmente dannosi per la salute dei consumatori.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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PICCOLI FRUTTI<\/strong><\/h3>\n

L\u2019impianto dei piccoli frutti, in grande maggioranza lamponi, misura circa 1000 mq ed \u00e8 completamente irrigato attraverso impianto a caduta, con acqua proveniente da una sorgente interna alla propriet\u00e0.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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CAMPO CEREALI<\/strong><\/h3>\n

Il campo dei cereali \u00e8 collocato in un terreno sito in provincia di Como, di circa 3,5 ettari.<\/p>\n

Nel corso degli ultimi anni, a rotazione, si sono coltivati mais, orzo, frumento, grano saraceno, farro.<\/p>\n

I cereali prodotti sono stati impiegati direttamente nei servizi di ristorazione agrituristica, venduti al dettaglio oppure come materia prima per altre produzioni.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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STALLA<\/strong><\/h3>\n

La stalla ospita bovini, di cui alcuni nati sul posto, e il gregge di circa 30 capre, da cui si ottiene un ottimo latte impiegato come materia prima per la produzione di formaggi, del gelato ed altre preparazioni.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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CASEIFICIO<\/strong><\/h3>\n

Il piccolo caseificio \u00e8 strategicamente collocato nella struttura che ospita la stalla da cui proviene il latte impiegato per la produzione dei formaggi, freschi e stagionati.<\/p>\n

I prodotti sono poi destinati sia nei servizi agrituristici che alla vendita al dettaglio nello spaccio aziendale.<\/p>\n

Il laboratorio si presta per la formazione di giovani inseriti nella cooperativa e per l\u2019attivit\u00e0 educativa e didattica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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CANTINA<\/strong><\/h3>\n

La cantina ospita unicamente i vini prodotti a Cascina don Guanella, il \u201cBarabin\u201d rosso (anche nella versione \u201cbarricato\u201d) e il \u201cBarabin\u201d bianco.<\/p>\n

Si tratta di un luogo pregiato, trattato con passione e cura, che si presta anche a momenti di degustazione del prodotto.<\/p>\n

La Cantina \u00e8 accessibile solo su prenotazione e a piccoli gruppi.<\/p>\n

Prenotazione al numero +39 334 7009827.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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PANIFICIO<\/strong><\/h3>\n

Il piccolo panificio interno alla struttura impiega soprattutto farine e prodotti di filiera interna, per la produzione di diversi tipi di pane, pizze e focacce, prodotti da forno e di pasticceria.<\/p>\n

Il laboratorio si presta per la formazione di giovani inseriti nella cooperativa e per l\u2019attivit\u00e0 educativa e didattica.<\/p>\n

I prodotti realizzati vengono impiegati nei servizi agrituristici ma anche ceduti al pubblico nello spaccio aziendale.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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CONSERVE<\/strong><\/h3>\n

Si producono le confetture di frutta e le conserve dell\u2019orto, si confezionano le farine, si etichettano i vasetti e le confezioni da destinare in parte alla vendita diretta al pubblico, in parte alla attivit\u00e0 di ristorazione agrituristica.<\/p>\n

Si produce ottimo miele e gelato con materie prime di filiera interna.<\/p>\n

Anche questo laboratorio risulta particolarmente efficace per la formazione di giovani inseriti nella cooperativa e per l\u2019attivit\u00e0 educativa e didattica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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VIGNETO<\/strong><\/h3>\n

Il vigneto misura circa 1000 mq, \u00e8 posto sui terrazzamenti, ospita diversi vitigni sapientemente miscelati secondo antiche tradizioni.<\/p>\n

La cura e la vendemmia vengono realizzate manualmente, anche grazie al sostegno di numerosi volontari.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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ULIVETO<\/strong><\/h3>\n

L\u2019uliveto comprende circa 500 piante, poste sui terrazzamenti e annualmente incrementati.<\/p>\n

La cura e la raccolta vengono realizzate manualmente, mentre per la produzione dell\u2019olio ci si affida ad un frantoio del territorio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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POLLAIO<\/strong><\/h3>\n

Il pollaio \u00e8 di nuova generazione, costituito da diverse strutture in ferro zincato, semoventi ed alzate da terra, tali da garantire una certa protezione dai predatori notturni ed una garanzia di salubrit\u00e0 degli animali.<\/p>\n

Tuttavia, durante la giornata, le galline e i polli sono liberi di scorrazzare a terra in un ampio ambiente loro destinato, appositamente delimitato.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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<\/span><\/i> Chi viene in gita<\/a><\/h3>
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In gita ci sar\u00e0 tutta la scuola: le insegnanti, il personale ausiliario ed educativo e il direttore (il rapporto numerico \u00e8 un adulto ogni 9 bambini… siamo in tanti!). Per questo desideriamo che tutti i bambini partecipino a questa occasione unica (unica anche perch\u00e8… facciamo una sola gita tutti insieme).\u00a0<\/p>\n

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<\/span><\/i> Cosa portare<\/a><\/h3>
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Nulla di particolare. Non avremo il pranzo al sacco e porteremo come scuola dei cambi per sicurezza. I bambini vanno vestiti sportivi, con la maglietta del colore della sezione.<\/p>\n

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<\/span><\/i> Pre e Post-scuola<\/a><\/h3>
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Il pre-scuola \u00e8 confermato. Il post-scuola non verr\u00e0 effettuato quindi i bambini sono da ritirare al momento del rientro (intorno alle 17.00)<\/p>\n

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